Denna växt som synes vara så obetydlig där den växer längs trottoarkanterna. Men plockar du blomman och krossar den mellan dina fingrar så kommer du förnimma en härlig doft av ananas. Så heter också växten ”pineapple weed” på engelska. Låt oss ta tillvara på denna blygsamma blomma och tillverka en olja med ananasdoft!
GÖR SÅHÄR:
Plocka blommorna och lägg dem i en burk. Häll i olja så att blomstren täcks. Använd en doftneutal olja; mandelolja eller deodoriserad rapsolja är passande här.
Sila bort gatukamomillen efter ett dygn.
Har du i blommorna längre kommer oljan antagligen bli dålig; många färska växter innehåller för mycket vatten för att kunna ligga länge i olja.
Häll din fina olja i en liten flaska.
Följ Örtfabriken för mer inspiration. Vi har många örtiga recept här i bloggen och på våra sociala medier varvar vi inspiration, med kunskap och erbjudanden.
Text och foto av Sara Bonadea George.