Smoothie med nässlor

Världens godaste smoothie är detta! 

Vi har ett eget litet nässelställe, vår egen lilla nässelgård, och om vi skördar varligt har vi nässlor hela sommaren. För att göra denna smoothie plockar du små och späda nässlor. Knipsa av topparna, så fortsätter de växa. Skölj dem noga och klipp dem i mindre bitar, då blir de lättare att mixa. De slutar bränna (hoppas vi) i och med att du bearbetar nässlorna. 

Detta är ingredienserna: 

En näve nässlor

En näve lingon

En apelsin

Tillsätt ett halvt glas vatten och mixa noggrant.

Smaken är underbar. Hoppas ni också tycker det. Det är en doft av guava ... något tropiskt som överraskade oss totalt första gången vi gjorde denna smoothie. Nässlorna är ett viktigt tillskott denna tid på året, då våra kroppar hungrar efter näring och påfyllnad. 

Receptet har vi fått från vår vän Hanna 🌿
och smoothien gör vi var och varannan dag just nu.