Vi tycker att det är dags att göra oss ett te med lite extra kraft i. Något som värmer oss inifrån och som får livet att strömma tillbaka till oss.
På Örtfabriken älskar vi att använda örter i vår vardag. Vi lagar mat med örterna, använder dem för att stärka kroppen och också för vår andliga utveckling. Men kanske är ceremonin kring att göra sig en kopp te särskilt stärkande. Att ta sig tiden, proceduren att välja ut sina örter och det meditativa i att låta örterna varsamt dra i det heta vattnet.
För sedan koppen med te sakta mot dig, känn värmen och låt doften stiga upp mot dig. Smaka på teet. Känn örten inom dig.
Det recept vi vill bjuda på är ett vackert och kraftfullt te med lite sting i. Hoppas du tycker om det.
Här är vårt recept till en kopp te:
1 tsk Rosblad
1 tsk Ringblomma blad
1/2 tsk Salvia
1 tsk Kardborrerot
En nypa Cayennepeppar
I det här teet använder du både rötter (dekokt) och blommor och blad (infusion). Gör den därför i två steg. Koka upp en kopp hett vatten. Häll först i kardborreroten. Låt puttra på låg värme i 15 min. Häll därefter i rosorna, ringblommorna och salvian och täck med lock (koka inte). Låt dra minst 15 min, gärna längre. Smaksätt med honung.
